Os nossos pratos
| Escalopinho de mignon grelhado ao molho
de pimenta biquinho, purê de baroa e farofa de manteiga de garrafa.
Scallopini of mignon on bell pepper sauce, baroa potato puree and a typical butter farofa
R$32,00
|
|
| |
| Escalopinho de mignon grelhado ao molho especial
com palitos de batata e farofa de castanha de caju.
Scallopini of mignon on special home sauce, with potatoes picks and cashew-nut farofa.
R$32,00
|
|
| |
| Filé de linguado grelhado c/ champignon
na manteiga de alcaparras, arroz de espinafre e musseline de cenoura.
Fish fillet grilled with champignon in caper butter, spinach rice and carrot cream
R$31,00
|
|
| |
| Paillard mignon grelhado c/ penne molho gorgonzol
Paillard of mignon grillhed with penne on italian cheese sauce and scalion crispy.
R$31,00
|
|
| |
| Penne salteado no pesto ao molho de tomate casse
Pasta on pesto and cherry-tomato sauce
R$ 23,00
|
Petiscos
| Biju c/ queijo coalho ou carne seca (10)
Typical snack of manioc flour with "coalho" cheese
R$ 17,00 |
|
| |
| Bolinha de queijo (10)
Cheese balls
R$ 19,00 |
|
| |
| Bolinho de aipim c/ carne seca (10 )
Manioc croquette with jerked beef
R$ 21,00 |
|
| |
| Bolinho de arroz c/ geléia de pimentão (6 )
Rice croquette with red pepper jam
R$ 17,00 |
|
| |
| Bolinho de bacalhau (8 )
Codfish balls
R$ 22,00 |
|
| |
| Caldinho de feijão (pote)
Black bean broth
R$ 9,00 |
|
| |
| Camarão empanado c/ catupiry (10 )
Breaded shrimp with cheese
R$ 22,00 |
|
| |
| Carne seca c/ aipim frito (porção)
Jerked beef with fried manioc
R$ 29,00 |
|
| |
| Carpaccio . Acompanha torradas
Meat carpaccio and toasts
R$ 21,00 |
|
| |
| Espetinho de frango c/ farofa de manteiga (porção)
Chicken kabob with toasted manioc flour with butte
R$ 19,00 |
|
| |
| Filezinho aperitivo com farofa (porção)
Slices of meat with toasted manioc flour
R$ 28,00 |
|
| |
| Kibe (10)
Ground beef Arabian croquette
R$ 19,00 |
|
| |
| Linguiça de pernil c/ palitos de aipim
Pork´s sausages with fried sticks manioc
R$ 27,00 |
|
| |
| Pastel de camarão (6)
Pastry with shrimp filling
R$ 18,00 |
|
| |
| Pastel de carne. Acompanha molho picante(6)
Pastry with meat and pepper sauce
R$ 17,00 |
|
| |
| Pastel de gorgonzola e nozes(6).Com geléia damasco
Pastry of Italian cheese and pecan. Served with apricot jam.
R$ 21,00 |
|
| |
| Sanduiche de file mignon, abacaxi e queijo
Meat sandwich with pineapple and cheese. Ciabatta bread
R$ 23,00 |
Sobremesas
| Brownie c/ calda de chocolate e sorvete
Brownie with chocolate sauce and ice cream
R$15,00
|
|
| |
| Petit gateau c/ calda quente e sorvete
Petit gateau with hot chocolate sauce and ice cream
R$ 15,00
|
|
| |
| Sorvete de Creme (2 bolas)
Ice cream
R$ 10,00
|
|
| |
| Torta Scenarium - fatia
Torta de chocolate c/ creme de maracujá e crocante de nozes
Chocolate pie with passion fruit cream and crunchy nut topping (piece)
R$9,00
|
|
| |
| Torta Scenarium - pequena
torta de chocolate c/ creme de maracujá e crocante de nozes
Chocolate pie with passion fruit cream and crunchy nut topping (small)
R$ 45,00
|
|
| |
| Torta Scenarium inteira - grande
Torta Scenarium: torta de chocolate c/ creme de maracujá e crocante de nozes
Chocolate pie with passion fruit cream and crunchy nut topping (big)
R$65,00
|
Vinhos
| Alamo Tempranillo - 750 ml
Argentina
Família Catena
R$63,00
|
|
| |
| Alfredo Roca Chardonnay - 750 ml
Argentina
R$35,00
|
|
| |
| Alma Negra "Mistério 1" -750 ml
Argentina
R$125,00
|
|
| |
| Benjamin Chardonnay (750 ml)
Argentina
R$34,00
|
|
| |
| Benjamin Malbec (750 ml)
Argentina
R$32,00
|
|
| |
| Catena Malbec (750 ml)
Argentina
Família Catena
R$99,00
|
|
| |
| Cava Dom Román ( Espanha) 750 ml
Espumante
Sparkling
R$90,00
|
|
| |
| Céfiro Cabernet Sauvignon (750 ml)
Chile
R$65,00
|
|
| |
| Chandon ( Nacional) 750 ml
Espumante
Sparkling
R$90,00
|
|
| |
| Chandon Baby (Nacional) 220 ml
Espumante
Sparkling
R$30,00
|
|
| |
| Chateauneuf du Pape Abel Pichard(750 ml)
França
R$175,00
|
|
| |
| Chianti Clasico Vila Cerna (750 ml)
Itália
R$105,00
|
|
| |
| Côtes du Rhône Abel Pichard (750 ml)
França
R$55,00
|
|
| |
| Dão Messias (375 ml)
Portugal
R$29,00
|
|
| |
| Dão Messias (750 ml)
Portugal
R$45,00
|
|
| |
| Latitude 33° Syrah -750 ml
Argentina
R$45,00
|
|
| |
| Miolo Seleção Cabernet Sauvignon/Merlot -375 ml
Brasil
R$20,00
|
|
| |
| Miolo Seleção Cabernet Sauvignon/Merlot -750 ml
Brasil
R$38,00
|
|
| |
| Miolo Seleção Chardonay/Riesling - 750ml
Brasil
R$38,00
|
|
| |
| Miolo Seleção Chardonay/Viognier - 375ml
Brasil
R$20,00
|
|
| |
| Quinta do Cachão (375 ml)
Portugal
R$29,00
|
|
| |
| Quinta do Cachão (750 ml)
Portugal
R$48,00
|
|
| |
| Sunrise Carmenère (750 ml)
Chile
R$48,00
|
|
| |
| Terra Nova (Nacional)750 ml
Espumantes
R$50,00
|
|
| |
| Uxmal Malbec (750 ml)
Argentina
Família Catena
R$48,00
|
|
| |
| Veuve Clicquot Champagne - 750 ml
França
R$390,00
|
